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喝酸奶的最佳时间是什么时候

2019/4/16 0:43:36 人评论

酸奶为人体提供乳酸菌,有益肠道消化。很多脸上长痘痘的人都会选择通过喝酸奶来抑制痘痘的生长。而酸奶需冷藏才更有效果,但刚从冰箱取出来的酸奶温度过低,容易伤胃。除此之外,酸奶是饭前吃还是饭后吃,时间间隔为多…

酸奶为人体提供乳酸菌,有益肠道消化。很多脸上长痘痘的人都会选择通过喝酸奶来抑制痘痘的生长。而酸奶需冷藏才更有效果,但刚从冰箱取出来的酸奶温度过低,容易伤胃。除此之外,酸奶是饭前吃还是饭后吃,时间间隔为多少这也是需注意的问题。一般而言,酸奶不宜刚从冰箱取出来就喝,并且喝酸奶的最佳时间是饭后半小时。

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1至3之间。空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3 至5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最为有利。

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

酸奶的贮藏方式和饮用时间也要多加注意,这会影响酸奶的口味和效用。酸奶冷藏为好,且保质期不长,越新鲜越好。因此若要让酸奶发挥它最大的价值,我们不仅要注重喝酸奶的最佳时间,还要关注饮用酸奶的最佳日期。

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